Первые 500 тонн помидоров поставят на внутренний рынок фермеры из Астраханской области. Они впервые вырастили гибридный сорт розового помидора. Он не предназначен для консервации, зато идеален для летних салатов и натурального томатного сока, уверяют гурманы.

− Собирать начали уже в мае, урожай понемногу пошёл.

Сочные и крупные плоды. Под тонкой розовой плёнкой вся богатая палитра витаминов. Сейчас в открытом поле розовых плодов не найдёшь. Растят, как для себя, на домашних огородах. В промышленном “масштабе розовых” возродили пока только в тепличном комбинате "Бакшиева". Здесь же первыми в регионе приступили к сбору нового урожая, гордятся сборщицы.

Это экспериментальный урожай. Начинали с семян − брали в московской агролаборатории вместе с технологией. Кстати, тепличный комбинат имеет статус "обучающий", поэтому постоянные работники регулярно проходят бесплатные курсы.

− В рассадной теплице работала, сначала сажали семена, потом они доходили и затем рассаживали в горшки, а после высаживали прямо в грунт.

Главный технологический принцип − никаких химических стимуляторов, только природный сок земли, говорят управленцы хозяйства.

«Мы изучали многие сорта и решили попробовать первый год посадить помидоры. Выбрали сорт, подходящий для нашей почвы и нашего климата. Этот гибрид нам подходит», − говорит заместитель директора КФХ " Бакшиева" Лилия Рычагова.

Доходный уровень себестоимости в хозяйстве удерживают за счёт выгодного газового теплоэнергоносителя и высокой урожайности. Куст мощный, жизнестойкий, на каждой его ветке по 5-6 крупных овощей. Вырастить столь богатый и удачный урожай дорогого стоит.

«Необходимо выдерживать постоянный тепловой режим, вовремя подвязывать куст, не дать упасть плодам. Ввели постоянную слежку за нашим урожаем. Думаем и в дальнейшем развивать этот сорт», − отметила Лилия Рычагова.

Пока у розовых помидоров нет достойных соперников в регионе, считают в хозяйстве. Так что стартовые затраты земледельцы надеются окупить уже в этом сезоне. Почти весь объём забирает исключительно Астрахань. К осени, здесь поспеет второй урожай. Под него уже расширяют посевную площадку. Зимой же, помимо томатов, намерены растить под стеклом теплицы болгарский перец и баклажаны.