В Астрахани на «Больших Исадах» подорожала клубника. Её привозят прямиком из Краснодара. Подняли цену и на черешню, она из Дагестана. Почему изменилась стоимость, есть ли на прилавках астраханские ягоды - разбиралась наша съёмочная группа.

Яркая, крупная клубника как с картинки. Любителям этого летнего лакомства пройти мимо просто невозможно. Но главное ‒ правильно выбрать ягоду.

‒ Подходить к выбору ягод нужно со всей ответственностью. Клубнику отличает насыщенный аромат ‒ это один из показателей спелости, а зелёный хвостик говорит о сочности ягоды. Сухая и гладкая поверхность ‒ о качестве клубники.

Несмотря на то, что до старта сезонной торговли ещё есть время, недостатка у ягоды нет. Любимую с детства клубнику можно встретить почти на каждом прилавке. Но астраханской, которую выращивают на открытом грунте, практически нет, говорят продавцы. Но откуда эта клубника?

‒ Клубничка краснодарская, вся. Была 250, а теперь подорожала.

Цены подскочили из-за погодных условий. Варьируются от 400 до 600 рублей. Некоторые астраханцы готовы отдать такую сумму, но остальные ждут местную.

А вот рядом прекрасно расположилась черешня. Ничем не уступает клубнике. При выборе этой ягоды стоит обратить внимание на цвет. Светлые сорта ‒ более нежные, водянистые. Тёмные ‒ богаты витамином А и железом. Её местные жители покупают за 550 рублей килограмм.

‒ Черешня из Дагестана. Качество очень хорошее. Сладкая.
‒ Почему она хорошая, с чего Вы взяли?
‒ А потому что это местное, это оригинальная продукция, поэтому она хорошая.

Вишни в Астраханской области ещё нет. Но скоро будет, обещают продавцы. Не стоить сильно расстраиваться по поводу цен. Ведь в конце июня черешня и клубника должны подешеветь.