Первый заместитель министра сельского хозяйства Российской Федерации Оксана Лут призвала раскрыть потенциал Астраханской области по развитию рисоводства. Об этом она заявила на выставке «Россия», где сегодня проходит День сельского хозяйства.

«Вам нужно сосредоточиться на выращивании риса. Через три года аграрии России должны выращивать 3 млн тонн. На Астрахань у нас большие планы», – обратилась к главе регионального Минсельхоза Руслану Пашаеву Оксана Лут.

Стоит отметить, что рисоводство уже сейчас является одним из приоритетных направлений в нашем регионе. В ближайшие 3 года благодаря реализации инвестпроектов «АПК РЕСУРС» и «Лебеди Агро» планируется увеличить площади под рисовые системы в 4 раза. В итоге посевная площадь составит 48 тыс. гектаров с объёмом производства 185 тыс. тонн.

К слову, в 2023 году в регионе произвели более 24 тысяч тонн риса. По этому показателю мы входим в топ-10 субъектов РФ.

Вместе с тем по поручению президента РФ в Астраханской области развивается птицеводство. Для этого также реализуются 3 инвестпроекта, которые призваны увеличить объём производства мяса бройлера на 21 тысячу тонн, а куриного яйца − на 70 млн штук в год.

Первый замглавы федерального Минсельхоза также осмотрела и высоко оценила экспозицию астраханской рыбной деликатесной продукции. Гостям выставки представили целую историю регионального рыболовства.

«Чёрная икра и овощные консервы такого качества есть только в Астраханской области», – отмечали посетители стенда.

Что касается плодоовощных консервов, то в Астраханской области объём их производства ежегодно наращивается. На сегодняшний день он составляет 365 млн банок. Предприятия стараются расширять ассортимент овощных консервов из томата. К примеру, в регионе начали выпускать соусы, кетчупы, пасту в мелкой таре, овощи в томатном соусе.

Сейчас в регионе реализуется 2 масштабных инвеспроекта «Томарина» и «Агроинновация Астрахань». В совокупности с мощностями агропромышленного комплекса «Астраханский» в ближайшие 5 лет планируется увеличить объём производства томатной пасты в 2,5 раза – до 120 тыс. тонн.

Кроме того, наш регион занимает 5 место в России и 3 место в ЮФО по производству объектов товарной аквакультуры, 1 место по производству черной икры.

Особенно радуют показатели Астраханской области по выращиванию овощей – 1,8 млн тонн в год. Здесь мы тоже занимаем 1 место в стране.