В Астраханском исламском колледже прошел традиционный День национальной кухни
Аромат специй и жареного мяса разносится по всему двору Исламского колледжа. Здесь, в большом казане на открытом огне, готовят куурдак - традиционное блюдо народов Азии. А пока на улице колдуют над горячим, в здании гостей уже ждёт выставка национальных блюд.
Сегодня в Исламском колледже учатся представители 19 национальностей. Их костюмы поражают разнообразием красок, орнаментов и деталей.
Уже пятый год подряд этот праздник объединяет студентов разных национальностей. Через культуру, традиции и национальную кухню они узнают друг друга лучше.
Здесь говорят на разных языках, но понимают друг друга без слов - через традиции, культуру и национальную кухню. И именно в этом многообразии - сила и единство России.
Об ароматах национальных блюд, ярких костюмах и истории, которая находит отклик в каждом сердце расскажет наш корреспондент Саида Аминова.