Мясное овцеводство в Астраханской области на подъеме. Свои потребности регион обеспечивает и на импорт остается не менее 12 тысяч тонн баранины. В зимовку пошли более миллиона овец " мясного направления". Прогнозы на будущий окот так же благоприятны, в хозяйствах намерены сохранить 100 % молодняка. Впереди еще два зимних месяца, а овец и приплод по весне считают. Наш корреспондент побывал в наримановской степи на чабанской точке в самый разгар зимней метели.

Хизри Магомедов в овцеводстве не новичок. В отрасли работает с малых лет и знает своё дело досконально. Эти крупные с чёрным окрасом овцы представляют эдильбаевскую мясную породу. Помимо мяса, она даёт ещё ценный лечебный курдючный жир. Неприхотливые, выносливые и очень продуктивные. В эдильбаевской общине исповедуют полигамию, и в канун окотной кампании в стадо запустили самцов гиссарской породы.

«В этом году покрывали стадо гиссарским кочкаром. Они очень хорошо степь выносят по привесам. Эдильбаевская матка с гиссаром дают богатые привесы, пятимесячный ягнёнок даёт сразу до 25 кг. Раньше у нас были мериносы, ждали пока он наберёт свои 18 кг, но зато выходили вперёд за счёт шерсти, а сейчас шерсть не нужна, вот и перешли на эдильбаевцев», - говорит глава КФХ Хизри Магомедов.

Чабанская точка Магомедова разбита в самом сердце степного Наримановского района. Массовый окот овец, как правило, начинается в конце февраля, но готовятся к нему всю зиму. А начало сезона выдалось морозным и снежным. При такой погоде, в метель, степные выпасы временно закрыты. Всё маточное стадо из 160 овец предпочитают содержать в кошарах. Здесь тепло, сухо и все виды кормов под рукой. Заготавливают всё заранее. Самое ценное - кормовое зерно, закуплено уже 70 тонн. Сено в запаснике, до 300 рулонов. На зиму хватит, уверен овцевод. 

- Наше зерно, ячмень, пшеница. Себестоимость зерна в этом году 12 рублей.

К яркам отношение особое. Скоро появятся ягнята. Чтобы обезопасить будущее поколение, стадо проводит ночь на точке. Так спокойнее, считает чабан. Здесь поголовье под надёжной охраной собак алабаев. Да и под крышей овцы не одни.

 

- Шакалов очень много, за ними на машинах гоняемся, убегают и снова возвращаются. Приходится день и ночь караулить, на машине объехал, пошугал их.

Но в целом, от окотной кампании ожидают весомых результатов. Поставлена задача сохранить 100 % молодняка. Таким образом, региональное овечье стадо составит почти полтора миллиона голов. Всё это вполне реально в наступающем сезоне, уверены овцеводы на чабанских точках. Сбыт мясных пород, особенно эдильбаевская, налажен и даёт хорошую прибыль. Астраханская область полностью обеспечивает собственные потребности. Для реализации остаётся ежегодно не менее 12 тысяч тонн астраханской "брендовой" баранины, в том числе и на экспорт в страны прикаспийского региона.