От семечки до богатого урожая. Долгожданное тепло наконец-то пришло на поля, и в регионе началась посевная кампания. В этом году площади под овощные культуры в открытом грунте увеличат на 2 %, что составит более 25 тысяч гектаров. Акцент сделан на новые высокоурожайные сорта отечественной селекции. Учёные сегодня предлагают земледельцам уникальные образцы новых томатов, болгарского перца и лука сорта "Фиолетовый" с богатой витаминной палитрой. Под высадку драгоценной рассады уже подготовлена летняя лаборатория, оснащённая системой капельного орошения. Наш корреспондент расскажет подробнее.

‒ В парниках сейчас находится сорт томатов "Пир на весь мир". Сейчас наши девушки заканчивают уходные работы, поливают рассаду.

Здесь, в теплично-парниковом хозяйстве Прикаспийского аграрного Центра, вырастили целую плеяду уникальных овощных. Всё нового поколения. Правда, ласковый май на поверку оказался холодным и ветреным. Высадку рассады в открытый грунт приостановили, чтобы не погибла. Она ждёт своего часа в парниках и теплицах.

«У меня работают порядка 10 человек. Наши сотрудники каждый день ухаживают, выращивают. Всё начинается от семечек до полноценных всходов. Обрабатывали, поливали, вносили удобрения», ‒ говорит заведующая лабораторией агротехнологий овощных культур Анастасия Бондаренко.

Работа в тепличной лаборатории тонкая как у ювелиров. Земледельцы знают, что растят очередное, эксклюзивное пополнение для золотого отечественного семенного фонда России. Сегодня для учёных аграриев это задача номер один. Помимо новых томатов, вырастили рассаду крупноплодных образцов сладкого перца. Жёлтого цвета, необычной кубовидной формы, он идеален для консервации.

«Растим такие образцы, как «Золотой букет» и «Янтарный бык». Они возможны для успешной реализации на овощном рынке. ‒ Какая урожайность? ‒ Грубо говоря, это 90 тонн с га и это только валовый сбор», ‒ отмечает заведующая лабораторией агротехнологий овощных культур Анастасия Бондаренко.

Опытные поля Прикаспийского аграрного федерального научного центра практически готовы к скорой высадке рассады овощных. Они займут порядка 10 гектаров. На сегодня полностью закончена вспашка земельного клина. Провели боронование и выстроили ровные грядки для тепличных образцов под самый горизонт, объяснил научный сотрудник центра Евгений Петров.

‒ Здесь будут бахчевые: томаты, перец, картофель. Практически всё, что не растёт без воды. Вода для нас самая затратная статья по производству овощей, хотя вроде бы живём на Волге.

Благо капельное орошение существенно снижает затраты на производство томатов и перца в открытом грунте. Систему проверили на опытной делянке под новый лук отечественного сорта. Вот он крупный, фиолетовый с небывало богатой витаминной палитрой.

‒ Это и есть наш знаменитый российский лук «Якут».

Устойчивый к любой непогоде и климату. «Якут» даёт ещё и фантастическую урожайность. Кстати, по словам земледельцев и учёных, каждая третья луковица российского урожая выращена в Астраханской области. В этом году региональная площадка под новые и традиционные сорта овощных в открытом грунте увеличена и составит 25 тысяч гектаров.