В минувшем году 350 специалистов и рабочих предприятия "Бассоль" в Астраханской области добыли 1,7 млн тонн соли. Рекорд поставили новый солеподборщик и тонкослойные технологии. Сегодня спрос на астраханскую соль повышенный на всех российских рыбных промыслах.

− Сколько соли производите в смену?

− Бывает по 50 или 100 тонн.

Это знаменитая астраханская соль. Добыта на озере Баскунчак. Она идеальна для икоро-балычного производства. В своё время за приоритеты в поставках боролись астраханские, мурманские и дальневосточные рыбаки.

− Все они просили именно баскунчакскую соль.

Сегодня соль добывают в достатке. В минувшем году "урожай" рекордный – 1,7 млн тонн; работали 350 специалистов "Бассоли". Сезон добычи завершён. Техника и озеро отдыхают. Зато на линии фасовки и упаковки всегда оживлённо. У каждой партии свой клиент, свои объёмы и упаковка. Процесс на 90 % механизирован. Без устали работает "умная" автоматика, а мониторит весь процесс дежурный специалист.

«Под нашим контролем 5 участков, на каждом участке занято по 5 работников, работаю более 3 лет. Здесь несложно, ведь ко всему всегда привыкаешь», − рассказывает оператор системы управления Алишер Нуримов.

Техническая и пищевая. Спрос на оба вида повышенный. В белоснежных мешках соль уходит в вагоны и вперёд по всем городам и весям страны. Соль из Астрахани нужна всем, гордятся переработчики Нижнего Баскунчака.

− Минимальная отгрузка у нас составляет 25 вагонов, максимальная − 30 вагонов. Всё зависит от сезона. Летом более крупная поставка. В одном вагоне от 68 до 74 тонн.

Не зря всё же Баскунчак называют всероссийской "солонкой". Ведь практически 30 % соли на российском рынке берут на озере. В прошлом году на предприятии провели масштабную модернизацию. Старые солекомбайны заменили на современный спецподборщик. В час этот агрегат величиной с пятиэтажный дом, способен добывать тысячу тонн минерала. Это в 2,5 раза больше прежнего.

«Также компания "Руссоль" является социально ориентированной компанией. Первого сентября прошедшего года в посёлке Нижний Баскунчак был открыт детский сад с учётом пожеланий жителей посёлка. Так что предприятие не только вкладывает средства в модернизацию, но и заботится о подрастающем поколении посёлка», − отмечает министр промышленности и природных ресурсов Астраханской области Илья Волынский.

Именно в интересах будущего не забывают здесь поддерживать экологический баланс. Новый подборщик работает по тонкослойной технологии и аккуратно срезает полметра озерной самосадочной соли, не больше и не меньше. А подземные соленые родники постепенно восстанавливают озерный пласт. Так что соли на озере хватит на сотни лет вперед.