В Астраханской области завершается осенний промышленный лов рыбы
В Астраханской области завершается осенняя путина. У промысловиков были грандиозные планы − добыть порядка 44 тысяч тонн рыбы. Насколько оправдались ожидания, расскажет наш корреспондент.
В Астраханской области завершается осенняя путина. У промысловиков были грандиозные планы − добыть порядка 44 тысяч тонн рыбы. Насколько оправдались ожидания, расскажет наш корреспондент.
Наконец-то! Дождались, оживились рыбаки и переработчики. Очередная рыбница с низовых участков лова пришла на разгрузку. Вся доверху набита громадной осенней нагульной щукой. Значит температура воды понижается, а вместе с ней проснулись в реке хищники и вышли на охоту. Щука для рыбаков − это высокие прибыли. Щучья икра по-астрахански − рыбацкий деликатес, доступный, вкусный и качественный, знают переработчики рыбокомбината «Володарский».
Вот она − щука деликатесная. Правда, осенняя. Икры несёт немного, но помогает закрыть квоту. Ждут особо ценного речного судака. В прошлом году его было вдоволь, а сегодня очень мало. Повлияли погодные аномалии, жалуются специалисты и руководители комбината.
Столь скорых и неприятных сюрпризов с Каспия на предприятии не ожидали. В последний неплохой рыбный год вложили много денег в техническое обновление процесса переработки, расширили ассортимент. А вот объемы вылова частиковой рыбы снизились. Обидно: осенний лов встречают во всеоружии, а рыбы маловато. Весной падения улова не было. В среднем отработали неплохо и добыли более 25 тысяч тонн речного частика. Проблему же с воблой намерены решать кардинально − за счёт запрета на промышленный и любительский лов.
Прогнозы суеверные рыбаки, как правило, не одобряют. Но резкое падение уровня Каспия называют главной причиной проблем осенней рыбодобычи.
До закрытия путины осталось совсем ничего. По прогнозам, промысловики намерены взять за сезон более 40 тысяч тонн. Общедопустимую квоту на вылов региональные рыбаки возьмут в содружестве с коллегами. Сомнений здесь ни у кого нет и быть не может. Ведь на лов в Астрахани вышло более 50 больших и малых рыбодобывающих организаций.
− Сколько тонн?
− Восемь.
− Как часто привозите?
− Раз в неделю.
Наконец-то! Дождались, оживились рыбаки и переработчики. Очередная рыбница с низовых участков лова пришла на разгрузку. Вся доверху набита громадной осенней нагульной щукой. Значит температура воды понижается, а вместе с ней проснулись в реке хищники и вышли на охоту. Щука для рыбаков − это высокие прибыли. Щучья икра по-астрахански − рыбацкий деликатес, доступный, вкусный и качественный, знают переработчики рыбокомбината «Володарский».
− По сколько привозят?
− Рыба идет каждый день по 7-10 тонн.
Вот она − щука деликатесная. Правда, осенняя. Икры несёт немного, но помогает закрыть квоту. Ждут особо ценного речного судака. В прошлом году его было вдоволь, а сегодня очень мало. Повлияли погодные аномалии, жалуются специалисты и руководители комбината.
«Конечно, сегодня выловы уменьшись, на что есть ряд причин: маловодье, температурные колебания, погодные условия. Посмотрите сами, сегодня первый день зимы, а на дворе +7 градусов − это вообще какой-то нонсенс», − говорит генеральный директор предприятия "Астрахань-рыба" Талгат Бисенгалиев.
Столь скорых и неприятных сюрпризов с Каспия на предприятии не ожидали. В последний неплохой рыбный год вложили много денег в техническое обновление процесса переработки, расширили ассортимент. А вот объемы вылова частиковой рыбы снизились. Обидно: осенний лов встречают во всеоружии, а рыбы маловато. Весной падения улова не было. В среднем отработали неплохо и добыли более 25 тысяч тонн речного частика. Проблему же с воблой намерены решать кардинально − за счёт запрета на промышленный и любительский лов.
− А мы все же дождемся окончания путины и будем готовиться к весне, будущая весна покажет.
Прогнозы суеверные рыбаки, как правило, не одобряют. Но резкое падение уровня Каспия называют главной причиной проблем осенней рыбодобычи.
«Уровень Каспия падает, воды в реках становиться меньше. А вот в море вода куда девается, над этим ломают голову не одно десятилетие. Обмеление моря было и в 40-х годах, в 70-х годах прошлого века − всё это накладывает на промысел очень серьезные изменения. Очень важно, чтобы за эту проблему мы взялись всем миром. Я не сомневаюсь, что вместе мы победим и решим проблему каспийского маловодья», − отмечает президент ассоциации рыбоперерабатывающих предприятий «Каспрыба» Андрей Маркин.
До закрытия путины осталось совсем ничего. По прогнозам, промысловики намерены взять за сезон более 40 тысяч тонн. Общедопустимую квоту на вылов региональные рыбаки возьмут в содружестве с коллегами. Сомнений здесь ни у кого нет и быть не может. Ведь на лов в Астрахани вышло более 50 больших и малых рыбодобывающих организаций.