В Астраханской области начался промышленный сбор ранних арбузов
Огромные, сладкие и скороспелые. В Астраханской области начался первый промышленный сбор ранних арбузов. Первые 70 тонн бахчевой продукции поступили на рынки Астрахани и Москвы.
Огромные, сладкие и скороспелые. В Астраханской области начался первый промышленный сбор ранних арбузов. Первые 70 тонн бахчевой продукции поступили на рынки Астрахани и Москвы.
Характерный звук. Тонкая корка под ножом разламывается сама. Внутри же громадной полосатой ягоды − сахарная середина и редкие тёмные семечки. Любители арбуза знают − это верные признаки спелости. Этот скороспелый сорт Топ Ган. Рождён на южных территориях Нового Света. Любит жаркое солнце и успешно прошёл апробацию в Астрахани. Отличается чуть ли не "молниеносным" созреванием. Всего 50-55 дней и Топ Ган готов. Ильяс Магомедов учился "арбузному делу" у отца.
Как и отец, Магомедов привык всегда быть в лидерах. Первым в регионе стал выращивать скороспелый сорт, первым же начал в этом году промышленный сбор бахчевых. На сегодняшний день российским партнёрам отправлено более 70 тонн "сладкой" продукции с фирменным знаком "Выращено в Астрахани". Кстати, весь урожай уже закуплен московской сетью элитных магазинов и ресторанов.
В целом под бахчевые здесь занято до 500 гектаров. Урожайность арбузного гектара не менее 35 тонн, так что этих удивительно сладких ягод хватит на всех, обещают земледельцы.
Вырастить урожай было непросто, говорят в хозяйстве. Весной нежную рассаду укрывали под плёнкой, когда ещё были заморозки. Сегодня же на полях жара, но и это не помеха, если рядом вода.
Полив обязателен, поэтому на бахче налажено капельное орошение. Используют и так называемый рыбосевооборот. Подобная фишка − чисто астраханское изобретение. Бахчи разбиты на площадках бывших рыбных прудов. Арбузы растут не по дням, а по часам на естественной подкормке без всякой химии.
Характерный звук. Тонкая корка под ножом разламывается сама. Внутри же громадной полосатой ягоды − сахарная середина и редкие тёмные семечки. Любители арбуза знают − это верные признаки спелости. Этот скороспелый сорт Топ Ган. Рождён на южных территориях Нового Света. Любит жаркое солнце и успешно прошёл апробацию в Астрахани. Отличается чуть ли не "молниеносным" созреванием. Всего 50-55 дней и Топ Ган готов. Ильяс Магомедов учился "арбузному делу" у отца.
«Это у нас отцовское, всю жизнь в Астрахани на арбузах работали. Его знают во всех районах, в "коммунистические" времена он работал бригадиром», − рассказывает глава крестьянского хозяйства Ильяс Магомедов.
Как и отец, Магомедов привык всегда быть в лидерах. Первым в регионе стал выращивать скороспелый сорт, первым же начал в этом году промышленный сбор бахчевых. На сегодняшний день российским партнёрам отправлено более 70 тонн "сладкой" продукции с фирменным знаком "Выращено в Астрахани". Кстати, весь урожай уже закуплен московской сетью элитных магазинов и ресторанов.
«На днях они сами звонили, для них и заказано, через день мы отправляем им гружёную фуру, 25-30 тонн. В первую очередь им нужно качество», − отмечает Ильяс Магомедов.
В целом под бахчевые здесь занято до 500 гектаров. Урожайность арбузного гектара не менее 35 тонн, так что этих удивительно сладких ягод хватит на всех, обещают земледельцы.
− В Астрахань едем, на рынок у "Маяка". Мы 5-7 газелей туда отправляем.
Вырастить урожай было непросто, говорят в хозяйстве. Весной нежную рассаду укрывали под плёнкой, когда ещё были заморозки. Сегодня же на полях жара, но и это не помеха, если рядом вода.
− Это хорошо, если влага есть. Пока она есть, солнце помогает нам.
Полив обязателен, поэтому на бахче налажено капельное орошение. Используют и так называемый рыбосевооборот. Подобная фишка − чисто астраханское изобретение. Бахчи разбиты на площадках бывших рыбных прудов. Арбузы растут не по дням, а по часам на естественной подкормке без всякой химии.