Подробнее о работе фабрики в своём Telegram-канале рассказал губернатор Игорь Бабушкин. Она располагается в селе Старокучергановка Наримановского района, а средний объём её производства составляет 3-5 тонн сдобы ежедневно.
«Работают здесь около 50 человек. Многие процессы автоматизированы, сотрудникам пекарного цеха остаётся только контролировать процесс», − отмечает глава региона.
Кстати, предприятие выпускает достаточно широкий ассортимент продукции – более 60 наименований. Производят выпечку в основном из русской, татарской и европейской кухонь. Сырьё используют от проверенных отечественных поставщиков. Помимо местных оптовых рынков, астраханскую выпечку закупают и предприниматели из других южных регионов России и Казахстана.
«Руководство фабрики планирует расширять географию поставок. Тем более, что постоянно появляются вкусные новинки: недавно запустили мютаки и штрудель с яблоком. Для юных сладкоежек скоро начнут выпускать бисквитных медвежат», − рассказал Игорь Бабушкин.
Кстати, рассчитывать на поддержку регионального Фонда развития промышленности могут и другие предприятия в сфере обрабатывающих производств. Оформить заявку на займ можно на сайте.
Фото: t.me/babushkin30
