Астраханская область вошла в топ-6 регионов для гастрономического туризма
Главное
-
23 октября в 10:34Простуда в Астраханской области понемногу отступает
-
22 октября в 19:04Астраханский ТЮЗ приглашает гостей на «Ночь искусств»
-
22 октября в 18:03В Астраханской области до 2030 года планируют увеличить доходы от штрафов ГИБДД
-
22 октября в 17:04В Советском районе Астрахани продлили сроки отключения горячей воды
-
22 октября в 16:02В селе под Астраханью приостановлена работа паромной переправы
Сервис поездок и путешествий tutu.ru составил топ-6 регионов России для гастрономического туризма, где Астраханская область заняла четвертое место.
Эксперты уверены, утверждение о том, что лучшие рестораны России сосредоточены в Москве и Санкт-Петербурге, давно потеряло актуальность. Сейчас самобытные гастрономические проекты можно найти чуть ли не в каждом уголке страны, помогая туристам знакомиться с локальными блюдами регионов.
Что касается Астраханской области, то тут главный деликатес – это, кончено же, чёрная икра. Её цена здесь чуть ниже, чем в столице, а качество не подлежит сомнению. Дабы избежать контрафакта и проблем с таможней, гостротуристам рекомендуют покупать икру только в магазинах.
Не менее популярна в регионе и икра щуки, которую обычно смешивают со сливочным маслом и зеленью, а после намазывают на хлеб. Также сервис рекомендует попробовать знаменитую тройную уху, которую варят по старинному рецепту из нескольких речных рыб.
Само собой, эксперты не могли обделить вниманием и астраханский арбуз. Если судить по летописям, его здесь посадили ещё в 1560 году. Поэтому опыта выращивания этой сладкой ягоды у наших фермеров достаточно, а хороший результат помогает получать солнечный климат.
Фото: tutu.ru / Сергей Шандин
Эксперты уверены, утверждение о том, что лучшие рестораны России сосредоточены в Москве и Санкт-Петербурге, давно потеряло актуальность. Сейчас самобытные гастрономические проекты можно найти чуть ли не в каждом уголке страны, помогая туристам знакомиться с локальными блюдами регионов.
Что касается Астраханской области, то тут главный деликатес – это, кончено же, чёрная икра. Её цена здесь чуть ниже, чем в столице, а качество не подлежит сомнению. Дабы избежать контрафакта и проблем с таможней, гостротуристам рекомендуют покупать икру только в магазинах.
Не менее популярна в регионе и икра щуки, которую обычно смешивают со сливочным маслом и зеленью, а после намазывают на хлеб. Также сервис рекомендует попробовать знаменитую тройную уху, которую варят по старинному рецепту из нескольких речных рыб.
Само собой, эксперты не могли обделить вниманием и астраханский арбуз. Если судить по летописям, его здесь посадили ещё в 1560 году. Поэтому опыта выращивания этой сладкой ягоды у наших фермеров достаточно, а хороший результат помогает получать солнечный климат.
Фото: tutu.ru / Сергей Шандин
