Астраханская семья продегустировала национальные блюда на семейном форуме «Родные-Любимые»

Семья Мязиных из Лиманского района Астраханской области продегустировала национальные блюда участников семейного форума «Родные-Любимые», который проходит на международной выставке-форуме «Россия» на ВДНХ.

Как рассказала пресс-служба форума «Россия», свое кулинарное мастерство на конкурсе «Семейные рецепты» представили участники из разных регионов страны. Они приготовили блюда вместе с многодетными профессиональными поварами и рестораторами. В Доме российской кухни для дегустации были представлены калитки, перепечи, буузы, оленина с брусникой и многое другое.

Республику Дагестан представляла многодетная семья Казанбиевых, которым помогали авторы меню корнера «Дагестанская лавка» семья Паркуевых. Вместе они готовили чуду − лепёшки из пресного теста с разнообразной начинкой.

«Это одно из самых популярных блюд Дагестана. Когда надо всех накормить, чуду в нашей семье всегда под рукой», – рассказала Зулейхат Паркуева.

Отметим, что чета Казанбиевых также, как и Мязины, представители педагогической династии.