Астраханский предприниматель построил цех по разведению осетровых

Затратное дело с прибылью в долгосрочной перспективе. Предприниматель из Володарского района Астраханской области Тимур Беккулов построил цех по выращиванию рыбы. В частности, здесь разводят русско-ленского осетра и стерлядь. Хозяйству всего 2 года, но рыбоводу уже есть, что показать. Своими новыми идеями он поделился с нашей съёмочной группой.

Два бассейна и в каждом по 700 рыб. В них создают условия для того, чтобы рыбную молодь можно было выращивать в любое время года. В цеху у предпринимателя Тимура Беккулова разводят русско-ленского осетра и стерлядь. Рыба быстрее растёт и размножается в чистой воде. Чтобы создать такие идеальные условия, необходима специальная система водоочистки.

«По бизнес-плану у нас было строительство установок замкнутого водоснабжения. Эта установка предназначена для того, чтобы выращивать, подращивать молодь рыбы и в зимний период», − говорит глава КФХ "Беккулов Тимур Байболатович" Тимур Беккулов.

Осетровое хозяйство Тимура пока развивается, и сейчас здесь работают только 3 сотрудника. Технолог предприятия Людмила Бирюкова 3 раза в день насыпает корм в бассейны. Но кормить рыб − меньшая из обязанностей. Техническое оборудование в цеху требует постоянного контроля.

«Ежедневно контролирую температуру воды. В данных условиях температура должна быть 22 градуса. И за количеством кислорода в данной воде. Кислород в этих условиях должен быть 12-13 мг на литр воды», − рассказывает технолог КФХ "Беккулов Тимур Байболатович" Людмила Бирюкова.

Тимур Беккулов по специальности инженер-энергетик, но несколько лет назад решил заняться своим делом, и для этого прошёл повышение квалификации по направлению “Осетроводство”. А в 2021 году получил грант в рамках нацпроекта “Малое и среднее предпринимательство”. Мужчина признаётся, что несколько раз подавал заявку на грант, но одобрили её только с 5-го раза, так как были недочёты в бизнес-плане. Затем он оформил рыбоводный участок и приобрёл нужное оборудование и материалы.

«По “Агростартапу”, по моему бизнес-плану нами были потрачены денежные средства на строительство УЗВ и садков, где содержится и выращивается рыба, а также на покупку рыбопосадочного материала», − отмечает Тимур Беккулов.

Осетроводство − дело затратное. Чтобы это занятие приносило прибыль, должно пройти несколько лет. Поэтому пока у предпринимателя много расходов на разведение рыбы. А доход он получает от бизнеса, который ведёт параллельно. Хозяйство Тимура Беккулова только развивается, но планы на будущее уже есть. Сначала, разумеется, преумножить количество рыбы, достроить цех по переработке, а затем начать выпускать собственную продукцию.

Читайте также