Астраханский Россельхознадзор рассказал о методах отбора продукции

Между тем, фрукты и овощи, которые можно встретить на астраханских прилавках, не всегда являются выходцами с наших полей. Зачастую здесь оказываются гости не только из других регионов России, но даже из-за рубежа. Это касается в первую очередь экзотических плодов.

Дело в том, что в нашей стране не так много территорий с тропическим и субтропическим климатом. А чтобы удовлетворить спрос местных покупателей на цитрусовые, бананы и инжир, продукцию везут из Египта, Израиля и Турции. Однако, вместе с ценными плодами из этих стран к нам могут попасть организмы, карантинные для России.

К примеру, средиземноморская плодовая муха. Безопасная для человека, она способна нанести страшный вред более чем 200 видам растений. Личинки питаются плодами и вызывают их преждевременное опадение.
А вот из стран Азии, Америки, Африки может проникнуть другой опасный гость − тутовая щитовка. Её цель − яблоня, груша, персик и другие фрукты и ягоды. Активную работу по недопущению распространения подобных вредителей по территории России и Астраханской области ведёт Россельхознадзор.

Так, через СВХ "Сан-Лайт Астрахань" проходит вся продукция, прибывшая из Ирана, Узбекистана, Турции и Азребайджана. С начала 2020-го года здесь проконтролировано и оформлено свыше 26-ти тысяч тонн плодовоовощной продукции. Начиная с этого лета сотрудники Россельхознадзора работают по новому ГОСТу.

«Всего в ГОСТе насчитывается 6 методов отбора подкарантинной продукции. При досмотре и отборе образцов на СВХ "Сан-Лайт" мы используем метод случайного отбора, который заключается в произвольном отборе образцов от основной партии. Также используется метод отбора с фиксированной пропорцией в зависимости от объёма партии. Делаем точечные отборы для дальнейшего объединения в единый образец, из которого выделяем средний образец в соответствии с ГОСТом, и отправляем его в референтный центр для исследования», − рассказывает государственный инспектор отдела Государственного фитосанитарного контроля и надзора на Государственной границе РФ Ирина Тагиева.