Астраханское рыбное предприятие отмечает 90-летний юбилей

В этом году рыбоперерабатывающее предприятие «Оранжереинские деликатесы» в Астраханской области, созданное на базе бывшего рыбного комбината, отмечает 90-летний юбилей.

Как рассказали в пресс-службе губернатора, компании принадлежат 12 тоневых участков, на которых идёт заготовка рыбы-сырца.

Так, по итогам 2022 года объём выловленной рыбы составил более 1850 тонн, за истекший период нынешнего года – почти 2230 тонн. В прошлом году предприятие переработало 1300 тонн сырья, в этом – 1035 тонн.

В путину численность работников насчитывает 250 икрянинцев, из них в цехах трудятся около сотни.

Сегодня в ассортименте предприятия свежая, вяленая и сушеная рыба, а также ставшая визитной карточкой производства щучья икра «Новинка».

Производство постоянно развивается, налаживает новые связи для сбыта продукции, которая известна далеко за пределами региона.

По словам главы Икрянинского района Натальи Бутузовой, производство является не только крупным налогоплательщиком, но и оказывает поддержку и благотворительную помощь землякам.