Астраханцам рассказали, как приготовить зефир в домашних условиях

Популярный десерт − зефир на этой неделе оказался в центре всероссийского скандала. Лакомством отравились десятки людей в разных городах. Без летальных исходов, но с весьма неприятными симптомами. В Астрахани таких случаев зарегистрировано не было.

Версии и причины произошедшего менялись на протяжении нескольких дней. От ошибок на производстве до банального переедания. Остановились пока на наличии в составе сахарозаменителя − мальтите, который, по мнению экспертов, и мог привести к таким последствиям. Саида Аминова продолжит тему.