Астраханцы жалуются на высокие цены на арбузы

Причём как в сетевых магазинах, так и на местных рынках. Напомним, астраханские арбузы продают уже 3-ю неделю.

В основном ягоду поставляют из Камызякского и Енотаевского районов. Продавцы рассказывают, арбузы выращены под плёнкой, поэтому и цена высокая. Сезон грунтовых полосатых ягод будет только в августе.

Коронавирус тоже отразился на ценообразовании на астраханское лакомство. По словам местных продавцов, посадки в этом году было меньше, как и рабочих. Ко всему прочему, арбузные поля погорели из-за сильной жары. Стоимость одного килограмма этой ягоды на рынках колеблется от 20-ти до 25-ти рублей, а вот в сетевых магазинах − от 30-ти и выше. Это намного дороже, чем в прошлом году. Продавцы успокаивают, цена на арбузы снизится уже в августе.

«Сейчас сезон начнётся − будет ещё дешевле, мне кажется. Они пока негрунтовые, а плёночные. Чуть-чуть попозже пойдут хорошие и дешёвые арбузы. Рублей, наверно, 15 должно быть, максимум. Сейчас очень дорого, так как пока их мало. Сейчас 15-12 рублей, а в прошлом году 8-10 было», − отмечает продавец Магомед Сулейманов.

Также продавцы местных рынков поделились секретами о том, как правильно выбирать арбузы. Они развеяли большинство мифов. Например, сухой хвостик у арбузов не говорит об их спелости, а определить по звуку спелость астраханской ягоды может разве что опытный покупатель.

Обращать внимание стоит на жёлтое пятнышко на арбузе − место, где ягода соприкасалась с землёй. Если оно светлое − значит арбуз не долежал на бахче.

Напоминаем, треснутые и надрезанные арбузы покупать не рекомендуется, так как в его мякоти очень быстро развиваются болезнетворные бактерии.