Игорь Бабушкин предложил чипировать астраханских осетров
Главное
-
13 марта в 18:42Замначальника отдела материально-технического обеспечения Судоремонтного завода подозревается в мошенничестве
-
13 марта в 17:48Как прошел второй день командно-штабных учений в Астраханской областиВести
-
13 марта в 15:37Сотрудники Астраханской полиции выявили 176 правонарушений по вопросам миграции
-
13 марта в 12:26Пожар унёс жизни троих жителей села Селитренное Астраханской области
-
12 марта в 19:06В Астрахани прошел рейд среди натурализованных граждан
Таким образом губернатор Астраханской области Игорь Бабушкин предлагает бороться с подделками астраханской чёрной икры. Для этого производители деликатеса обязаны чипировать своих осетров и указывать на упаковке происхождение продукта.
По словам главы региона, сейчас на некоторых прилавках под видом нашей икры можно встретить низкокачественный товар из Китая, который зачастую ещё и ввозят нелегально. Также немалый ущерб бренду наносят некоторые недобросовестные производители, которые указывают на банках с икрой Астраханскую область как регион производства, однако там икру только фасуют.
Создать генетические паспорта икры можно за 2-3 года, считает Игорь Бабушкин. При этом губернатор учёл дороговизну генетического исследования. По его данным, стоимость исследования одной особи будет варьироваться от 15-ти до 20-ти тысяч рублей.
По словам главы региона, сейчас на некоторых прилавках под видом нашей икры можно встретить низкокачественный товар из Китая, который зачастую ещё и ввозят нелегально. Также немалый ущерб бренду наносят некоторые недобросовестные производители, которые указывают на банках с икрой Астраханскую область как регион производства, однако там икру только фасуют.
Создать генетические паспорта икры можно за 2-3 года, считает Игорь Бабушкин. При этом губернатор учёл дороговизну генетического исследования. По его данным, стоимость исследования одной особи будет варьироваться от 15-ти до 20-ти тысяч рублей.
