Игорь Бабушкин предложил чипировать астраханских осетров

Главное
-
11 июля в 20:23Готовность жилого фонда в Астрахани к новому отопительному сезону составляет 30%
-
11 июля в 19:58В Астрахани прошёл всероссийский семинар-совещание с руководителями финансовых органов субъектов России
-
11 июля в 19:08В Астрахани обсудили вопросы трудоустройства ветеранов СВО
-
11 июля в 18:19В Астраханской области составлено 67 протоколов за нарушение особого противопожарного режима
-
10 июля в 19:34Названы районы Астраханской области, где выявлены небезопасные пляжи
Таким образом губернатор Астраханской области Игорь Бабушкин предлагает бороться с подделками астраханской чёрной икры. Для этого производители деликатеса обязаны чипировать своих осетров и указывать на упаковке происхождение продукта.
По словам главы региона, сейчас на некоторых прилавках под видом нашей икры можно встретить низкокачественный товар из Китая, который зачастую ещё и ввозят нелегально. Также немалый ущерб бренду наносят некоторые недобросовестные производители, которые указывают на банках с икрой Астраханскую область как регион производства, однако там икру только фасуют.
Создать генетические паспорта икры можно за 2-3 года, считает Игорь Бабушкин. При этом губернатор учёл дороговизну генетического исследования. По его данным, стоимость исследования одной особи будет варьироваться от 15-ти до 20-ти тысяч рублей.
По словам главы региона, сейчас на некоторых прилавках под видом нашей икры можно встретить низкокачественный товар из Китая, который зачастую ещё и ввозят нелегально. Также немалый ущерб бренду наносят некоторые недобросовестные производители, которые указывают на банках с икрой Астраханскую область как регион производства, однако там икру только фасуют.
Создать генетические паспорта икры можно за 2-3 года, считает Игорь Бабушкин. При этом губернатор учёл дороговизну генетического исследования. По его данным, стоимость исследования одной особи будет варьироваться от 15-ти до 20-ти тысяч рублей.