Под Астраханью выявили факт нарушения в производстве творога и сметаны

Главное
-
12 февраля в 20:11Глава Астраханской области держит на контроле реконструкцию Северных очистных сооружений
-
12 февраля в 17:44Астраханским школам передали 9 новых автобусов
-
12 февраля в 16:23Экологическими проблемами Астраханской области займутся на федеральном уровне
-
12 февраля в 15:27В Астраханской области 11 школ закрылись на карантин
-
12 февраля в 13:48Лёд на водоемах Астрахани по-прежнему тонок
При анализе данных системы «Меркурий» сотрудники Россельхознадзора Астраханской области выявили факт нарушения в производстве творога и сметаны.
Как сообщили в межрегиональном ведомстве, ветеринарный специалист на одной из площадок в Наримановском районе оформил сертификаты на производство 6 кг сметаны и 10 кг творога из всего лишь 30 литров сырого коровьего молока, что является физически невозможным. Объём выработанной продукции не соответствует заявленному объёму сырья и ставит под сомнение ее качество.
Информация о данном инциденте передана в Астраханскую межрайонную природоохранную прокуратуру для дальнейшего рассмотрения и принятия необходимых мер.
Хозяйствующий субъект также получил предупреждение о необходимости соблюдать установленные требования и правила.
Фото: Freepik
Как сообщили в межрегиональном ведомстве, ветеринарный специалист на одной из площадок в Наримановском районе оформил сертификаты на производство 6 кг сметаны и 10 кг творога из всего лишь 30 литров сырого коровьего молока, что является физически невозможным. Объём выработанной продукции не соответствует заявленному объёму сырья и ставит под сомнение ее качество.
Информация о данном инциденте передана в Астраханскую межрайонную природоохранную прокуратуру для дальнейшего рассмотрения и принятия необходимых мер.
Хозяйствующий субъект также получил предупреждение о необходимости соблюдать установленные требования и правила.
Фото: Freepik