Учёный АГТУ создал нейросеть для ресторанов

Главное
-
16 марта в 12:54В Астрахани Минтранс объяснил скопление автобусов маршрута М6 в АЦКК
-
16 марта в 09:32Астраханским водителям рассказали, когда нужно менять зимнюю резину на летнюю
-
15 марта в 16:01Под Астраханью построят новую поликлинику за 414 млн рублей
-
15 марта в 11:09В Астраханской области за месяц цены выросли почти на 1%
-
14 марта в 19:33В Астрахани актуализируют Стратегию развития региона
В Астрахани учёный Астраханского государственного технического университета (АГТУ) Андрей Клепиков создал нейросеть, которая поможет готовить блюда в ресторанах.
Как рассказали в региональном Минобре, проект ChefAI поможет автоматизировать работу поваров и пищевых технологов с помощью искусственного интеллекта.
Андрей создал интерфейс и подключил к сети программу, которая отвечает на вопросы про рецепты рыбных блюд и создает текст. Для этого программа использует специально обученную технологиям приготовления нейросеть.
При помощи технической документации и нормативно-правовых актов она создает новые рецепты из ингредиентов, которые раньше не использовались на предприятии, а также пересчитывает старую рецептуру для максимизации прибыли. Отмечается, что ChefAI также умеет предугадывать рост закупочных цен.
Как рассказали в региональном Минобре, проект ChefAI поможет автоматизировать работу поваров и пищевых технологов с помощью искусственного интеллекта.
Андрей создал интерфейс и подключил к сети программу, которая отвечает на вопросы про рецепты рыбных блюд и создает текст. Для этого программа использует специально обученную технологиям приготовления нейросеть.
При помощи технической документации и нормативно-правовых актов она создает новые рецепты из ингредиентов, которые раньше не использовались на предприятии, а также пересчитывает старую рецептуру для максимизации прибыли. Отмечается, что ChefAI также умеет предугадывать рост закупочных цен.
«Аналоги, конечно, есть, но все зарубежные. Основное преимущество моего проекта – направленность на российский рынок и ближайшего зарубежья. Специфика нашей пищевой промышленности заключается в сильной правовой зарегулированности. Нельзя бездумно создавать рецептуру блюд и прописывать их характеристики. Нужно учитывать большое количество документов, которые постоянно обновляются», – рассказывает Андрей Клепиков.