В АГТУ разрабатывают растительный препарат на основе верблюжьей колючки

По информации пресс-центра АГТУ, учёные университета разрабатывают функциональный напиток-диуретик быстрого заваривания на основе верблюжьей колючки. Над технологией работает студентка кафедры «Технология товаров и товароведение». Проект получил гранд по программе «Студенческий стартап» Фонда содействия инновациям.

Верблюжья колючка обладает многими полезными свойствами: содержит флавоноиды, витамины С, К и группы В, каротин, урсоловую кислоту и другие полезные элементы. Биологически активные вещества обеспечивают диуретическую эффективность растения. Продукт будет полезен людям с отёчным синдромом различного генеза, нарушением функции почек, артериальной гипертензией и пр.