В Астраханской области фермерское хозяйство производит до 500 кг черной икры

Главное
-
26 июля в 18:12На содержание паромных переправ под Астраханью выделили 52,8 млн рублей
-
26 июля в 15:51Астраханские гребцы завоевали 7 медалей на чемпионате России
-
26 июля в 14:32Под Астраханью переселенцы из аварийного жилья получили ключи от новых квартир
-
25 июля в 19:51Игорь Бабушкин поручил вывести Астраханскую область из «красной зоны» по числу смертельных ДТП
-
25 июля в 17:33Пресс-службу астраханского губернатора возглавил Роман Ядыкин
Крестьянско-фермерское хозяйство в селе Икряное Астраханской области производит до 500 кг черной икры в год.
Как сообщает глава администрации Икрянинского района Наталья Бутузова, хозяйство реализует икру осетровых с 2022 года. За последние два года рыбоводное предприятие значительно увеличило объемы производства.
Получив в 2020 году грант на развитие, ферма по выращиванию красной рыбы на реке Хурдун приобрела 5 плавучих платформ, 40 рыбоводных бассейнов, 10 мальковых садков и оборудование для выращивания молоди осетровых.

Икринки оплодотворяют и закладывают в специальные аппараты «Вейса» и «Осетр», где при постоянной циркуляции воды на протяжении 5-6 суток происходит инкубация. Затем молодь отправляют в установки замкнутого водоснабжения (УЗВ) для выращивания.

Далее процесс подращивания молоди и выращивание рыбы происходит уже в открытых садках.
