В Астраханской области фермерское хозяйство производит до 500 кг черной икры

11 февраля, 18:01

Главное

13 декабря в 20:18
В Астраханской области до конца 2030 года построят 1,2 тыс. км газовых сетей
13 декабря в 19:51
Как ведётся подготовка ледовых катков в Астраханском кремле
13 декабря в 18:32
Астраханские энергетики устраняют локальные нарушения электроснабжения из-за непогоды
12 декабря в 16:44
В Астраханской области подорожали свежие огурцы, но подешевели помидоры
12 декабря в 15:46
В Астраханской области отмечают День Конституции России

Крестьянско-фермерское хозяйство в селе Икряное Астраханской области производит до 500 кг черной икры в год.

Как сообщает глава администрации Икрянинского района Наталья Бутузова, хозяйство реализует икру осетровых с 2022 года. За последние два года рыбоводное предприятие значительно увеличило объемы производства.

Получив в 2020 году грант на развитие, ферма по выращиванию красной рыбы на реке Хурдун приобрела 5 плавучих платформ, 40 рыбоводных бассейнов, 10 мальковых садков и оборудование для выращивания молоди осетровых.

Икринки оплодотворяют и закладывают в специальные аппараты «Вейса» и «Осетр», где при постоянной циркуляции воды на протяжении 5-6 суток происходит инкубация. Затем молодь отправляют в установки замкнутого водоснабжения (УЗВ) для выращивания.