В Астраханской области фермерское хозяйство производит до 500 кг черной икры

11 февраля 2025, 18:01

Главное

2 октября в 19:09
В части Трусовского района сегодня пройдет плановое отключение холодной воды
2 октября в 17:03
В Астраханской области выделили более 100 млн на переоборудование медучреждений первичного звена
2 октября в 16:11
МЧС Астраханской области предупреждает о предстоящих заморозках
2 октября в 10:32
В Астрахани продолжается V Международный фестиваль-форум "Театральная дельта"
1 октября в 17:04
Сегодня свой профессиональный праздник отмечают астраханские геронтологи

Крестьянско-фермерское хозяйство в селе Икряное Астраханской области производит до 500 кг черной икры в год.

Как сообщает глава администрации Икрянинского района Наталья Бутузова, хозяйство реализует икру осетровых с 2022 года. За последние два года рыбоводное предприятие значительно увеличило объемы производства.

Получив в 2020 году грант на развитие, ферма по выращиванию красной рыбы на реке Хурдун приобрела 5 плавучих платформ, 40 рыбоводных бассейнов, 10 мальковых садков и оборудование для выращивания молоди осетровых.

Икринки оплодотворяют и закладывают в специальные аппараты «Вейса» и «Осетр», где при постоянной циркуляции воды на протяжении 5-6 суток происходит инкубация. Затем молодь отправляют в установки замкнутого водоснабжения (УЗВ) для выращивания.