В Астраханскую область поступила опасная икра горбуши

Более 2,6 тонн зернистой икры горбуши неизвестного происхождения поступило на реализацию в торговые объекты Волгоградской и Астраханской областей и Калмыкии с нарушениями в прослеживаемости. Об этом сообщает пресс-служба межрегионального управления Россельхознадзора.

Так, в ходе анализа информации в системе «Меркурий» установлено, что в конце ноября текущего года икра производства «Тайм Фиш» была отправлена из Калужской области через предприятие Ростовской области.

Однако в начале декабря электронные ветеринарные сопроводительные документы на деликатес были аннулированы по причине производства продукции из нелогичного объёма. Это значит, что красную икру ввели в оборот с использованием сырья неизвестного происхождения.  

В целях предотвращения оборота небезопасной продукции все записи в системе «Меркурий» аннулированы. Субъектам направлены письма с требованием изъять и уничтожить некачественную продукцию.  

Кроме того, информацию об инциденте передали прокуратуре и Роспотребнадзору для принятия соответствующих мер реагирования.