В Астрахани Роспотребнадзор выявил нарушения на рыбных предприятиях
Главное
-
14 марта в 14:51В Астраханской области за неполных 3 месяца на воде уже произошло 7 трагедий
-
14 марта в 12:28«Астрахань коллекционная» : ГалстукиВести
-
14 марта в 10:28Астраханцам рассказали о вреде энергетиков
-
14 марта в 09:36Как астраханцы оценивают эффективность запрета на вылов воблы, поддерживают ли его продление в этом году
-
13 марта в 18:42Замначальника отдела материально-технического обеспечения Судоремонтного завода подозревается в мошенничестве
По итогам проверок на 14 объектах, занимающихся переработкой, оборотом и реализацией рыбы и рыбной продукции, региональным управлением Роспотребнадзора выявлены нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства и законодательства в области защиты прав потребителей.
В частности, они касались несвоевременного проведения косметического ремонта, непредставления результатов выполнения программы производственного контроля, отсутствия приборов для контроля температурно-влажностного режима хранения продуктов, отсутствия личных медицинских книжек на рабочем месте и нарушения личной гигиены.
В результате по этим нарушениям было наложено 14 административных штрафов на сумму 92 тыс. рублей.
Также были проверены 147 проб рыбной продукции, из них 67 проб рыбной продукции на бактериологическую безопасность, 17 проб - на санитарно-химические показатели, 17 проб - на физико-химические показатели, 44 пробы - на паразитарную чистоту и 2 пробы - на ГМО.
По итогам исследований специалисты установили, что все пробы соответствовали требованиям качества и безопасности, а также отклонений от нормативов не выявлено.
В частности, они касались несвоевременного проведения косметического ремонта, непредставления результатов выполнения программы производственного контроля, отсутствия приборов для контроля температурно-влажностного режима хранения продуктов, отсутствия личных медицинских книжек на рабочем месте и нарушения личной гигиены.
В результате по этим нарушениям было наложено 14 административных штрафов на сумму 92 тыс. рублей.
Также были проверены 147 проб рыбной продукции, из них 67 проб рыбной продукции на бактериологическую безопасность, 17 проб - на санитарно-химические показатели, 17 проб - на физико-химические показатели, 44 пробы - на паразитарную чистоту и 2 пробы - на ГМО.
По итогам исследований специалисты установили, что все пробы соответствовали требованиям качества и безопасности, а также отклонений от нормативов не выявлено.
