В Астраханской области отмечается рост объёмов добычи особо ценных рыб

Более 50 организаций и предприятий Астраханской области вышли на осеннюю путину. Она началась в сентябре и продлится до 10 декабря. Более 80% улова планируется переработать. Этим занимаются 5 предприятий отраслевой ассоциации. В её составе почти 2 тысячи астраханских рыбаков и переработчиков.

Все предприятия полностью готовы к работе. За последние 2 года в астраханской отрасли была проведена масштабная техническая реорганизация. Обновили и расширили холодильные камеры, внедрили современные технологии и коптильное оборудование. Кроме того, были затрачены солидные инвестиции. А вот в весеннюю путину случился недолов.

Все надежды рыбаков и переработчиков сегодня на добрую осеннюю добычу. Они оправдались спустя 20 дней со старта путины. Подтвердились прогнозы учёных. Отмечен рост объёмов добычи особо ценных рыб, судака и речного нагульного сазана. В удовлетворительном состоянии запасы сома, а из рекомендованного объёма рыбаки везут на переработку карася, краснопёрку и жереха.

После сентябрьского затишья с низовых тоневых участков везут по 5-7 тонн свежей речной рыбы. Согласно контрактам, первые тонны замороженного частика отправляются в регионы Северного Кавказа и потребителям в города центральной России. Астраханские рыбаки уверены, что выйдут на прошлогодний уровень добычи биоресурсов прошлого года.

«Немного больше судака мы поймали по сравнению с прошлым годом. Но квота этого года большая, до её освоения пока ещё далеко, но мы все ждём и надеемся на удачу, рыбацкое дело такое. Вылов у меня составляет 1,5 тысячи тонн квоты, с одного судака только 450 тонн. Надеемся, что его мы выловим. Последние 2 года у нас были неплохие паводки по сравнению с тем, что было 5 лет назад. Прогнозирую, что у нас будет рост популяции рыбы, мы надеемся на это», − подчёркивает генеральный директор рыбоперебатывающего предприятия Вадим Карлин.