В Астраханской области практикуют сбор томатов с помощью комбайнов

Такого рода промышленный сбор красных плодов проводится только в нашем регионе. Результат на 100% оправдывает идею. Каждый агрегат собирает в смену до 120-ти тонн спелых томатов, что заменяет труд 60-ти сборщиц. Также уникальные машинные технологии в разы снижают себестоимость знаменитой брендовой астраханской пасты.

− Здесь всё на компьютерах, всё сверкает, лампы мигают, всё отлично. Здесь есть даже климат-контроль, музыка, − словом, всё необходимое.

Комфорт в кабине − не прихоть, ведь первые промышленные прокосы на полях в Астрахани делали в самую лютую жару. У Владимира Рязанцева из села Селитренное сложилась репутация классного механизатора. Потому и пересел одним из первых за штурвал уникального томатоуборочного агрегата. Свой первый выход в поле помнит до сих пор.

− И потел, и волновался, и косячил. Все проходят через это, сейчас всё нормально.

Огромная стальная машина от мировых производителей буквально нашпигована электроникой. Кстати, компьютеры берут на себя почти 80% самых трудных операций во время сбора томатов.

«Техника хороша тем, что она массово собирает и сортирует, на ней стоят сенсорные сортировщики. Какой процент красной или зелёной помидоры нужно собрать, такой она и даёт. Всё это регулируется автоматически, работает отлично. В техническом парке у нас сегодня 20 комбайнов. По нашим гектарам этого вполне достаточно», − рассказывает механик АПК "Астраханский " Василий Штонда.

Кстати, под "машинные томаты" в хозяйстве занято почти 5 тысяч гектаров, площади огромные. В своё время экономисты предприятия подсчитали затраты на ручной сбор и ужаснулись − себестоимость пасты была бы заоблачной. Машинные технологии снижают её в разы. Кстати, за смену только один комбайн собирает не менее 120-ти тонн плодов − это абсолютный рекорд в России. Во многом благодаря новому высокоурожайному гибриду. Очень важно собрать его вовремя, ведь от этого зависит качество томатной пасты.

«Для производства томатной пасты очень важны цветность, чтобы был яркий красный цвет, высокий процент сухих веществ, для большего выхода пасты с килограмма продукта, и хороший показатель кислотности. То есть гибрид специально разработан под пасту», − отметил главный агроном АПК "Астраханский" Сергей Яськов.

Поля засеяли в мае и растили 90 дней под капельным орошением. Плановая урожайность 80 тонн с гектара гарантирована. Но уже сейчас, в начале промышленного сбора, прогноз агрономии более чем оптимистичен. А по качеству астраханская паста вновь займёт топовые места на мировом рынке сбыта.