В Астраханской области работает завод по производству кормов для рыб

10 тысяч тонн в год - таковы производственные мощности завода по производству кормов для рыб. Это первое предприятие на территории Астраханской области, которое используют собственную технологию и рецептуру для своей продукции.

На заводе кипит работа. Весь производственной процесс начинается с этого механизма. Знакомьтесь, так называемая линия экструдации. Туда попадает пшеница, кукуруза, соевые. Одним словом - зерновые компоненты. Они дробятся, а после направляются в экструдер. За счёт огромного давления меняется структура ингредиентов, что делает дальнейшим корм более полезным для рыб.

«Производительная мощность нашего предприятия до 10 тысяч тонн в год. Производительность этого оборудования - тонна, тонна двести в час. Все зависит от той гранулы, которую мы будем выпускать», - рассказывает член совета директоров, учредитель астраханского завода кормов ООО "БИФФ" Александр Артамонов.

Важно соблюдать рецептуру, её выбирают в зависимости от вида рыб. Например, для карповых корм не обмасливается, а для осетровых готовится по совершенно другой технологии. Все необходимое оборудование на производстве есть, но самое главное - это хорошие компоненты. Не даром девиз завода: корм для рыбы - еда для человека.

«Мы используем только качественное сырье. Причем только высокого качества. Оно в основном российское. Например, рыбная мука у нас - это мука из черноморской тюльки. Она самая дорогая, но самая качественная», - отмечает доктор биологических наук, профессор, заслуженный работник рыбного хозяйства РФ, научный руководитель проекта Сергей Пономарев.

Корм этого предприятия отличается высочайшей сбалансированностью всех питательных компонентов. Она основана на знаниях российских учёных. Качество продукта оценили и на рыбоводных фермах.

«Ставят несколько садков. Берут несколько видов кормов: импортных, отечественных. И в конце сезона они производят контрольный отбор, взвешивание, то есть как бы подводят результат. Наш корм ничем не уступает не только российским, но и импортным очень дорогим кормам», - говорит генеральный директор астраханского завода кормов ООО "БИФФ" Сергей Железняков.

Фирма начала свою работу этим летом, то есть не прошло даже полноценного сезона. Однако, уже сейчас у предприятия появились постоянные клиенты. Есть перспективы расти дальше.

«Мы можем прогнозировать достаточно высокую востребованность в этих кормах по нескольким причинам: во-первых, это достаточно качественная, современная технология. Второй момент - это в рамках импортозамещения с точки зрения курсовых разниц», - говорит министр сельского хозяйства и рыбной промышленности Астраханской области Руслан Пашаев.

Сейчас как раз время вести переговоры. Предприятие заключило несколько контрактов с местными фирмами. К тому же поступают предварительные заявки из Казахстана и Узбекистана.