− Где не хватает, везде по чуть-чуть мы доливать должны, а вот там можно и не поливать.
Своевременный уход и полив. Для выращивания рассады важна каждая деталь. Уже скоро поля будут засеяны и укрыты защитным материалом. Суперранней продукцией считается перец. Также есть томаты, баклажаны, имбирь, куркума, картошка и батат.
− Здесь вот так мы высадили для рассады, а рассада, видите маленькие такие дырочки, вот оттуда выйдут стебли. Мы эти стебли убираем и высаживаем на поле.
Предпринимателем КФХ Зулкипли был разработан бизнес-план и получен грант "Агростартап". После чего он приступил к эксперименту с новой культурой − бататом. Его планируется высадить полгектара. Помощь в получении господдержки фермеру оказал региональный Минсельхоз.
«Вот буквально 2 года как при новом министре в Астраханской области. Мы за 2 года выросли так, можно сказать, за 20 лет я столько не вырос. Площадь у меня увеличились, материал семенной увеличился, потому что внимание обратили», − рассказывает фермер Зулкипли Рамазанов.
Два гектара чеснока уже высажено, столько же будет и лука. Для этого новый трактор "Беларусь" подготавливает почву. Но возникли проблемы с рабочей силой. Поскольку местных желающих не так уж и много, а гастарбайтеры сегодня ищут там, где и зарплата побольше, и работа полегче. Есть трудности и с квалифицированными работниками.
«Сейчас начался сезон. И так как у нас механизаторов нет, ведь сейчас везде проблемы с этим механизатором. Поэтому приходиться самим на тракторах и сеять, и пахать. Вот как-то выбираемся с этого положения», − говорит фермер Сейфулах Махмудов.
С санкциями в стране проблематичным для землевладельцев стал закуп материала для выращивания продукции, поскольку всё подорожало практически в 3 раза. Например, встал вопрос о том, где теперь брать затеняющие сетки и плёнки. Раньше их покупали за границей, однако подобная продукция есть и у российского производителя. Так что хозяйство Рамазанова в будущее смотрит с оптимизмом.
