Почему в Астрахани выросли цены на арбузы
Главное
-
27 ноября в 16:44Астраханская делегация работает на ХХ Форуме межрегионального сотрудничества России и Казахстана
-
27 ноября в 15:04В Астраханской области появились новые 5-тысячные купюры
-
27 ноября в 13:59Астраханские врачи спасли лицо мужчины после многочисленных серьезных травм
-
27 ноября в 08:06Патриарх Кирилл встретился с главой Астраханской области Игорем Бабушкиным
-
26 ноября в 19:11Астрахань и Знаменск не получили паспорта готовности к отопительному сезону
Цены на астраханские арбузы в этом году выросли. При условии, что с поля полосатые уходят по прежней стоимости, накрутка перекупщиков сегодня составляет 100 и более %. С чем это связано, попытался выяснить наш корреспондент.
Ослепительно-жёлтая мякоть и буквально миллиметровая корка, больше похожая на толстую кожуру. Гибрид дикого и столового арбуза, «Яйцо дракона», мы обнаружили на бахче приволжского фермера Зулкипли Рамазанова. Этот и ещё 3 его экспериментальных сорта уже пользуются на рынке большим спросом.
По пути к покупателю цена полосатого, конечно, вырастет − насколько? Прежде чем отправиться на рынок и выяснить это, берём на заметку ценный совет.
Арбузы ранних сортов обычно весят до 10 килограммов, дальше − простая арифметика.
Не все торговцы оказались охотливы до интервью − работаем почти "скрытой" камерой.
Впрочем, от 60 тонн полосатых из Узбекистана сегодня следа не осталось даже в супермаркетах. Нет на прилавках крупных ритейлеров и астраханских арбузов.
Среди причин подорожания арбузов в сравнении с 2023 годом фермеры называют – рост цен на импортные семена, удобрения и сельхозтехнику. Горячей проблемой остаётся и нехватка рабочей силы.
Готовые работать сборщиком в поле, теперь просят денщину почти в 2 раза выше, до 3 тысяч рублей. И фермеры, конечно, скрепя сердце, согласны платить эти деньги. Берите на заметку!
− Что за сорт такой интересный?
− Это новый сорт − «Яйца дракона»!
Ослепительно-жёлтая мякоть и буквально миллиметровая корка, больше похожая на толстую кожуру. Гибрид дикого и столового арбуза, «Яйцо дракона», мы обнаружили на бахче приволжского фермера Зулкипли Рамазанова. Этот и ещё 3 его экспериментальных сорта уже пользуются на рынке большим спросом.
«Вчера мы отдали по 25 рублей за килограмм, а неделю назад было 40», − рассказывает глава КФХ Зулкипли Рамазанов.
По пути к покупателю цена полосатого, конечно, вырастет − насколько? Прежде чем отправиться на рынок и выяснить это, берём на заметку ценный совет.
− Взяли в руки, этот арбуз тяжёлый и громкий. Этот арбуз 100 % спелый и хороший, а внутри нет пустоты.
− Хвостик должен быть не сухой, потому что, если сухой хвостик, то арбуз не свежий.
Арбузы ранних сортов обычно весят до 10 килограммов, дальше − простая арифметика.
− Сейчас мы находимся на улице Псковской, здесь "оптовка". Арбуз из села Килинчи стоит 40 рублей за килограмм. А что на «Маяке»?
− Почём арбуз?
− Арбуз − 50 рублей килограмм.
− Откуда?
− Камызяк, астраханский арбуз, очень сладкий.
Не все торговцы оказались охотливы до интервью − работаем почти "скрытой" камерой.
− Почём арбузы у вас?
− У нас арбузы − 40 рублей.
− 40 рублей килограмм, а откуда они?
− Говорят, Лиманский. До этого арбуз был узбекский.
− Почём стоили?
− 80 рублей, 100 рублей за килограмм.
Впрочем, от 60 тонн полосатых из Узбекистана сегодня следа не осталось даже в супермаркетах. Нет на прилавках крупных ритейлеров и астраханских арбузов.
− Здесь 2 сорта, оба импортные. Один так и называется − арбуз «Импортный», цена со скидкой − 79 рублей, «Чёрный принц» − 149 рублей со скидкой. Оба прилетели к нам из Турции.
Среди причин подорожания арбузов в сравнении с 2023 годом фермеры называют – рост цен на импортные семена, удобрения и сельхозтехнику. Горячей проблемой остаётся и нехватка рабочей силы.
Готовые работать сборщиком в поле, теперь просят денщину почти в 2 раза выше, до 3 тысяч рублей. И фермеры, конечно, скрепя сердце, согласны платить эти деньги. Берите на заметку!