В астраханской шаурме обнаружили кишечную палочку

В одном из заведений общепита Советского района Астрахани продавали шаурму с кишечной палочкой.

По данным пресс-службы регионального управления Роспотребнадзора, мясным блюдом там торговали без необходимых маркировки и документов, подтверждающих качество и источник поступления. Мало того, лабораторные исследования шаурмы показали, что она не соответствует требованиям по микробиологическим показателям и содержанию кишечной палочки.

Всё это выяснилось после обращения в ведомство одного из покупателей.

Отметим, что сейчас опасную шаурму сняли с продажи, а на хозяина заведения завели административное дело. Ему грозит штраф от 20 до 30 тысяч рублей.


Фото: unsplash.com